Описание
Элегантное сочетание нежного мусса на основе сыра рикотта, с кусочками груши, между двумя воздушными бисквитами.
470 ₽
Состав: сыр мягкий «Рикотта»: сыворотка подсырная, сливки пастеризованные, регулятор
кислотности (лимонная кислота); сахарная пудра; груша быстрозамороженная кубик; меланж пастеризованный: яйцо куриное; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); сахар; мука пшеничная высшего сорта; пудра декоративная сахарная кондитерская: сахар виноградный, крахмал пшеничный, нерафинированное негидрогенизированное растительное масло (пальмовое), ароматизатор идентичный натуральному (ванилин); антиокислитель: аскорбиновая кислота; комплексная пищевая добавка – загуститель: загустители (дикрахмаладипат ацетилированный, альгинат натрия), мальтодекстрин, стабилизаторы
(пирофосфаты, ортофосфаты натрия), носитель (сульфат кальция); загуститель: дикрахмаладипат ацетилированный; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); комплексная пищевая добавка «ваниль – основа»: глюкозный сироп, стружка ванили (молотая), ароматический экстракт ванили, ароматизатор, вода, сахар; ароматихатор пищевой
«Груша»: натуральные вкусоароматические вещества, пропиленгликоль; пекарский порошок: крахмал кукурузный
Элегантное сочетание нежного мусса на основе сыра рикотта, с кусочками груши, между двумя воздушными бисквитами.